邱志義

電視烹飪節目人氣主廚(外號小叮噹)

經歷：
1992年 中華美食展熱食組金牌獎
2000年 中華美食展十大名廚表演
2004年 中華美食展廚藝楷模
2004年 觀光局代表國家東南亞巡迴表演負責人
2007年 全國廚王爭霸職業團體組總冠軍召集人

現任：
小天景豐樓餐廳總經理
台灣美食藝術交流協會理事
中華民國烹飪協會研究發展委員會主委
中華美食交流協會常務監事召集人