加州大學實驗心理學博士。曾在耶魯大學哈斯金實驗室及加州大學爾灣醫學院神經科接受博士後訓練，後進入聖地牙哥沙克生物研究所任研究員，並於加州大學河濱校區擔任研究教授。一九九二年回台任教於中正大學心理所；目前為中央大學認知神經科學研究所所長及陽明大學神經科研究所教授。
洪教授課餘致力於科普書藉的翻譯工作，曾翻譯二十餘本生物科技及心理學方面的好書。近年來有感於教育是國家的根本，而閱讀是教育的根本，更致力於閱讀習慣的推廣，曾去過台灣大大小小近一千所的中小學作推廣閱讀的演講。