邱寶郎

★經歷
現任 六福客棧行政主廚
＊92年4月 為觀光局、臺北縣政府、坪林鄉公所代言「挑戰食神茶香創作廚藝大賽」
＊93年2月 新竹縣關西舉辦中華民國總統與吉里巴斯共和國建交國宴
＊94年至現今 客家電視台(家有寶貝)廚藝專題表演
＊94年 受邀前往「澎湖科技大學餐旅學系」現場教學
＊94/95年 受聘年度澎縣觀光餐飲服務品質提升計劃指導員
＊94年至現今 三立電視台的(美食鳳味)特約廚師
＊95年 受邀實踐大學與7-11總公司特色料理研發
＊95年8月 金山甘薯節代言人
＊95年8月 受邀澎湖縣政府青年領袖論壇擔任主講人
＊95年於客家電視台(靚靚生活來報到)專題表演
＊96年至今於客家電視台(健康生活好煮意)廚藝專題表演

★證照＆獲獎
＊85年中華民國廚師中、西餐執照
＊國際凱悅集團餐飲管理TTTI證書
＊92年台北市政府衛生局GHP專業管理證書
＊92年台北市政府衛生局HACCP專業管理證書
＊92年新竹縣政府鄭縣長頒發國宴感謝狀
＊93年台北市政府衛生局衛生管理人員專業證書
＊93年台灣菸酒公司米酒料理專業評審
＊94年澎湖縣政府旅遊局頒發感謝狀
＊95年台北市政府第一屆職場健康營養師

★著作
邦聯文化客家菜、積木文化新手料理南洋館等…..著作