韓良露

現為南村落southvillage主持人。寫過影評、電視和電影劇本，製作過紀錄片、新聞節目，喜歡研究天上星象、收集地上的城鎮，去過六十幾個國家，足跡踏遍三百多個大小鄉鎮，目前定居台北。對美食的啟蒙甚早，好聽飲食掌故，愛讀食譜食經和下廚。最喜歡藉由飲食和旅行，與各種不同的文化做密切的心靈交流，體會煮食者的美好用心，是全方位的生活家。

美食家（引發桃園國際機場牛肉麵價格與品質討論），
「慢食」運動興起人，南村落southvillage主持人
「慢食是一種態度，重新思考、認真對待人與土地、自然的關係。
其核心精神是慢慢享受身邊的一切。」