劉蘭枝
現任:台北縣救國團三重、板橋、永和、基隆中式點心麵食、西點烘焙、中餐烹調專任教師
曾任:安樂國中、萬里國中、信義國中技藝班專任教師
鶯歌高職、樹林中學、秀峰中學、金山中學職能班專任教師
周映雰
現任:「河堤小館 店長」、「陽明海運烹飪社 指導老師」
學歷:「台南科技大學 家政科」
經歷:「救國團烘焙老師」、「嘉南家商餐飲科老師」、「萬里國中餐飲科指導老師」
「樹林完全中學烘焙老師」、「基隆信義國中烘焙老師」
「基隆女中烘焙社團指導老師」、「平溪國中烘焙老師」