李德強

入行迄今約二十，擅長粵菜及中式小吃，曾在大陸從事餐飲近五年，因此對大陸各地方菜系亦有接觸，對於烹飪這門學問所追求的是色、香、味、型俱全的菜，兼顧營養與健康。

經歷：
環亞飯店、力霸大酒樓、美麗華飯店、中泰賓館、廣州台北料理餐廳 香港澳華食品主廚
具中餐烹調乙、丙級技術士執照、教育部專科學歷鑑定考試及格(食品工程)