飯塚惠子
蔬菜、香草研究家。創辦「香草諧和花園」(茨城縣),從開園當初長達8年擔任庭園植栽和管理。其後,邊為新手能快樂栽種蔬菜或栽培香草上提出各種的意見,邊在雜誌或書籍的執筆、監修上大顯身手。在自宅設置約15坪的英國式花園。