雷蒙

基本面：
年近60，卻常被誤認為40歲
身高：175公分
體重：70公斤 雙魚座
胸圍：42
腰圍：32
臀圍：36.5
衣服：48號
鞋子：41
曾任日本新松戶飯店料理大廚。

紅頂餐廳主廚、中信集團總裁飲食調理師，並推出自己的瘦身代餐與減肥花茶產品。經常在于美人、李明依、鄭弘儀、吳淡如、藍心湄等主持人的節目中，頻繁出現擔任特別來賓，也曾為警廣「星夜麒航」節目『享受健康』單元的主講人；台灣大哥大享瘦專線代言人。現任「食來運轉」節目主持人。

著作：
《把雷蒙老師帶回家》、《雷蒙老師的魔鬼身材雕塑法》、《雷蒙老師的幸福情趣秘方》、《吃出美麗新花樣》、《雷蒙老師的蜜桃美人養成班》等書。其中《吃出美麗新花樣》以花入菜的新嘗試、好口感更讓Discovery頻道特別專訪作者雷蒙老師。

2003年壹週刊選為減肥天王。
2003年金牌健身房，金色聖誕活動代言人等……
2004年代表台灣參與 Discovery 頻道的美食節目