田榑陞

老師從事西餐工作已有10多年的時間，擁有西餐丙級證照。最初於亞都麗緻飯店的法國廳從學徒開始做起，以穩固基本廚藝的底子，在飯店中學習的是法國菜料理，之後又曾受邀至北京一展身手。

而為了能拓展己身的餐飲領域，更進一步接觸學習義大利菜及和風義大利料理，因為當時公司有提供機會日本餐廳見習，且擔任主廚一職已有7年多的經驗，除了希望能發揮本身在廚藝上專長，更想接受挑戰，迎接求新求變，展新多元化的餐飲文化，並讓自己有更多學習發展的空間與機會。

經歷：
亞都麗緻飯店、Bellini Caffe(TOKYO Italian)、古斯特義大利餐廳、維納斯義大利餐廳(北京)、EASY PASTA義式餐廳、伯諾義式餐坊(光復、松江、天母店)、日本Pasta Frolla株式會社見習、台北光點顧問。