邱寶郎
經歷--
現任:金蘭醬油廚藝總監
前任:六福客棧(六福開發股份有限公司)行政主廚
‧2003/04/08 為觀光局、臺北縣政府、坪林鄉公所代言「挑戰食神茶香創作廚藝大賽」。當日示範12道茶餐,並接受中視、台視、民視、東森、鳳凰衛視、華視、TVBS、中國時報、民生報、自由時報、中央廣播電台、正聲廣播電台、中廣客家播電台、萊爾富、7-11專刊等媒體採訪報導。
‧2004/02/12 新竹縣關西舉辦中華民國總統與吉里巴斯共和國建交國宴。當時以最能代表 台灣本土文化之客家料理舉辦國宴,宴請賓客人數近200餘人,當日不但有許多報章雜誌以專題報導,各家電視媒體更以SNG連線報導整個國宴的製作過程。
‧2005年至現今,三立電視台的(美食鳳味)特約廚師每個月4集。
‧2006年受邀實踐大學與7-11總公司特色料理研發。
‧2006年代言全家便利商店年菜代言人。
‧2006/8/4金山甘薯節之代言人。當日與台北縣長周錫偉、金山鄉長一同於客棧代言金山甘藷及其農產品、並現場製作創意甘藷料理,並研發創新甘藷料理菜色。
專長--
‧歐式料理、法式料理、泰式料理、客家地方料理等等。
‧研發創意新餐點,如:屏東三寶料理、客家桐花季創意料理、客家美食展、花卉料理、甘藷料理、澎湖海鮮料理、春茶料理、蘆筍料理、元宵料理、年菜料理、沖繩料理、奇異果料理、竹筍料理、米食料理、牛奶料理、創意麵食料理、葉子料理、蓮子料理、陽明山料理、阿里山料理、關西仙草節、草莓料理、日本新年料理、山藥料理、等多項創意料理。