吳映蓉

現職：
•百泰生物科技股份有限公司營養總監
•台北醫學大學保健營養系兼任助理教授

專業資格：
•中華民國營養師國家考試合格
•台灣營養學會會員
•中華民國肥胖研究學會會員

經歷：
•私立實踐大學食品營養系兼任助理教授
•國立空中大學生活科學系兼任副教授
•台灣糖業公司產品開發工程師

學歷：
•台北醫學大學保健營養系學士
•台灣大學農化研究所營養學博士

出版經歷：
於臉譜出版《五色蔬果健康全書》、《營養學博士教你吃對植化素》