柯以柔

英文名：Chris
綽號：水果妹
生日：10月3日
星座：天秤座
血型：O型
身高：160公分
體重：48公斤(努力減重中)
三圍：32E．24．35
個性：隨和、愛笑、有原則
興趣：看電影、攝影、烹飪、自助旅行和投資理財
座右銘：給自己一個夢想，勇往直前努力實現它！

歷年作品：
【主持】
2002　民視《求愛全記錄》
2002　三立《完全娛樂—完全小護士》
2003　衛視中文台《娛樂快遞》
2004　三立《中國這麼大》
2005　《美食鳳味》
2005~2008 　三立《世界這麼大》
2008　亞洲旅遊台《台灣特棒》
2008~2009　三立《鳳中奇緣》──現任

【戲劇】
2001年　三立《薰衣草》
2001年　三立《桂花巷》
2001年　台北之音《薰衣草》
2002年　八大《新不了情》
2002年　民視《超人氣學園》
2003年　東森《單身宿舍連環泡》
2003年　三立《千金百分百》
2004年　台視《再見阿郎》
2007年　三立《我一定要成功》

【專輯】
2003　《水果妹環遊世界》

【著作】
2002年　「水果妹水嫩瘦身書」
2003年　「水果妹果漾美女漂亮計畫」
2004年　「水果妹12星座塑身餐」
2006年　「世界那麼大─柯以柔 小豫兒的旅行交換日記」
2008年　「第三旅人 柯以柔的世界拼圖」
2009年　「叫我美食天后」