楊淑燕

現任：「周氏蝦捲團餐部經理」、「台南救國團烹飪講師」
「中華日報廚藝班講師」、「台南小吃廚藝研究所負責人」
曾任：主辦金馬獎第40屆入圍酒會，擔任主廚及統籌策劃
舉辦總統府餐會、新加坡台南美食文化週及多場次台南美食展
統一7-11台南小吃廣告代言人
作品：台南小吃、夜市流行小吃、夜市美味小吃