【編著】蕭菊貞

知名紀錄片導演，作品豐富，尤其「銀簪子」、「紅葉傳奇」曾獲金馬獎最佳紀錄片、台北電影獎等肯定，並經常獲邀參與國際影展，近年還製作了大愛劇場「心靈好手」等電視作品。熱愛電影、文學和各種關於流浪的故事，也是台灣少數同時跨足影像和文字創作的作者，曾出版《銀簪子-終究我得回頭看見自己》、《大毛與Ｃoffee》等書。對於寫作，她說：文字在生活中，就像是生命樂譜中的音符，平凡又壯麗。

【中醫師簡介】柯建新

柯建新，高雄市人，五年級後段班，但自以為心境是六年級，老想去流浪，但要攜家帶眷的去。移居花蓮十餘年，愛上東部山水，深信此地有療癒的功效；最愛颱風天的花蓮港。「我若不在圖書館，就是在往圖書館的路上。」是工作外的生活寫照。家中書齋無所不在，一不小心便鬧書災，讓老婆頭痛不已。喜歡和病人互動，聊天說地的，愛醫病更愛醫心，把「張老師的訓練」發揮到淋漓盡致。希望能工作到八十歲，人生便無憾。

【營養師簡介】劉詩玉
　　
以花蓮人自居，大學畢業後進入花蓮慈濟醫院總務室營養組工作至今，經歷了供膳及臨床營養師、股長等，目前是營養組組長，同時也撰寫營養分析相關食譜書籍，但是旅行及淺嘗美食仍是最愛。現在也擔任花蓮縣營養師公會理事長。