李夙慧

＊美國科羅拉多州立大學食品科學與營養學博士

＊專長營養學、生命期營養、膳食療養、臨床疾病與營養

＊強調食療重於藥療，提倡「健康飲食」的養生之道，用吃的改善個人身體狀況，降低藥物危害人體的風險。

＊著有《媽媽寶寶聰明吃：孕婦與初生兒的健康飲食配方》、《24週「腸」保健康》、《營養專家教你吃對身體所需的營養素》等暢銷書。