梁瓊白

經歷 30年豐富的烹飪＆教學經歷，
同時跨界電視、廣播和出版業，並結合美食經驗與文字，
至今已出版百餘冊食譜，造福許多對料理有興趣的人，
堪稱烹飪美食界的高手。

歷任台視、華視、中視烹飪節目主持人、漢聲電台、
中廣公司烹飪主講民生報、中華日報、自由時報、
中國時報及家庭月刊專欄主筆著作「梁瓊白教你成為廚房高手」、
「懶人菜」、「吃川菜要得」、「家常粵菜」、「100道經典蛋料理」等等百餘冊作品。