程安琪

大學畢業後即跟隨母親傅培梅老師學習，至今已有30年烹飪教學經驗。曾與母親一起主持眾多烹飪節目，現經常受邀在各大美食節目示範演出，親切、認真的教學、仔細的解說，受到許多觀眾的喜愛。

著有：「程安琪30年入廚心得」、「請客」、「醃菜與泡菜」、「上海媳婦家常菜」、「小乾貨大幫手」、「絞肉當家」、「創意家常菜」、「美味上桌」、「吃出美味百分百」等食譜四十餘本。