吳思穎 Jude Wu
台灣出生,6歲移民美國。
畢業於美國普林斯頓大學政治系及西班牙文化&語言雙學士,
目前就讀於耶魯大學環境管理研究所。
得到擅長做料理媽媽的真傳,加上從小就喜歡作菜,
每當到餐廳吃到很棒的菜,回到家就會馬上練習做,
還有到各國旅行或留學時,常向當地人討教如何做出最道地的料理,
有時亦會向來自世界各國的室友請教他們本國作菜的秘訣,
更鑽研各國食譜等,林林總總累積的烹飪經驗,讓她與美食可說是密不可分。
吳佩禧
經歷:
遠東百貨文化教室~飲料、優格課程教師
烹飪補習班創業飲料課程教師
更生少年關懷協會飲料課程教師
證照:
中餐素食丙級技術士證照
調酒丙級技術士證照
著作:
《吃優格,增健康》《小朋友活力健康飲》