小川聖子

女子營養大學畢業。專門研究老少咸宜、創意滿點的人氣料理作法。除了甜點的製作之外，還有果醬、飲品、醃菜、各種蔬菜料理，擅長的領域非常廣闊。本書介紹作法簡單、美味可口的各種招牌飯食料理。有『豆．栗．．芋果子料理』『5分24時間作漬本』（皆為社刊行）等諸多著作。