買富源

買富源「硬底子」刀工奇才，熟悉各種菜色配料刀法，用心鑽研食物的切工變化，有別人所沒有的上乘獨門刀工，用刀精細、手藝超群，是絕佳的美食化妝師。

現任：
台中重慶餐廳 軍功店主廚
台中大慶麵食館 潭子店、豐原店餐飲顧問