大衛‧普莫特(David Perlmutter,M.D.)

神經科權威醫師、普莫特健康中心創辦人、美國營養學院院士(F.A.C.N)，著有《健腦書》(The Better Brain Book)，曾獲鮑林獎(Linus Pauling Award)，經常獲邀上電視並發表演說，現居美國佛羅里達州那不勒斯。

卡羅‧科曼(Carol Colman)

健康與飲食類暢銷書作家。