劉邦傳
現任:
嘉義市大同技術學院餐飲管理系專任助理教授
經歷:
2010年 老爺建設「關係企業熊本餐廳」顧問
2009年 嘉義市2009諸羅十大伴手禮及特色小吃類評審委員
2008年 獲選教育部南區技專院校師師生專題製作競賽 冠軍
2007年 全國大專院校高中職健康創意料理競賽及美食展總召集人
2005年~2003年 嘉義市美食交流協會常務理事
2000年 李登輝總統卸任指定御廚
1999年~2003年 嘉義衣蝶嘉園酒樓 國宴主廚
1996年 台中福爾摩沙餐廳行政總主廚
1993年 桃園世貿帝國聯誼社行政總主廚
1991年 老爺酒店中餐副主廚
榮獲獎項:
2009年 第二屆全世界中國菜廚技大賽(粵菜系)銅牌獎
2002年 嘉義市美食展金廚獎
2000年 中華美食展國際熱炒創意銀牌獎
1991年 臺北國際美食特優金牌獎及金牌獎