裴志偉

裴志偉老師，餐飲界全方位達人。擁有厚實學經歷，以及多項專業證照的裴老師，以不斷鑽研、戮力朝向更卓越目標邁進外，並致力於教學工作、美味製作開發等等，活躍在各個美食領域。

經歷：
醒吾技術學院推展教育　西點烘焙老師
德霖技術學院　西點烘焙老師
清華高中　(中式、西點)烘焙老師
法國藍帶LE CORDON BLEU　結業
法國巴黎LENOTRE　結業
2006北京奧林匹克賽－結婚蛋糕裝飾　金牌
2006奧運西廚邀請賽－西式餐點　銅牌
2006奧運西廚邀請賽－結婚蛋糕裝飾　銅牌
2008新加坡國際美食展－結婚蛋糕裝飾　銅牌

現任：
大華技術學院　蛋糕裝飾烘焙講師

證照：
烘焙食品乙級、中式麵點乙級、中餐烹調丙級
調酒丙級、餐服丙級、廣告設計丙級技術士證照