林美慧
從事烹飪教學已30餘年,擅長快速簡便的家庭式料理,並強調以簡單的調味烹調出美味可口的佳餚,經常研發私房口味。雖已是名師,但教學認真平易近人,廣受學生及電視媒體的喜愛。不僅是眾多知名美食節目固定來賓,更著有近百本各式暢銷食譜和健康書。
現任:
萬華、信義、中正、內湖社區大學烹飪教師。
多家電視台烹飪料理節目特別來賓,如:民視「消費高手」、三立「美食鳳味」、中天娛樂台「冰冰好料理」。
曾任:
救國團青年服務社烹飪老師
財經科技大學(原德明商專)烹飪指導老師
中廣四神湯「快樂總舖師」單元主講人
中視及中天娛樂台「新私房菜」節目主持人
慈濟大愛台「健康新素派」節目主持人
東森「巧婦當家」主題單元特別來賓
中天「姊姊妹妹向前衝」主題單元特別來賓
著作:
《滷味真簡單》、《超省錢家庭套餐》、《包餃子真簡單》、《林美慧上菜》、《3~6歲全日飲食規劃書》、《吃對食物,瑜伽100分》(邦聯文化出版)