林孝義

現職：
台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任
國立陽明大學內科臨床教授

學歷：
台北醫學院醫學士

經歷：
美國密西根大學研究員
台北榮民總醫院內科總醫師
中華民國風濕病基金會執行長
台北市醫師公會第一屆杏林獎

代表著作：
《吃出免疫力特效食譜》
《過敏調理特效食譜》

洪尚綱

現職：
東方中醫診所中醫師

經歷：
台北市立聯合醫院中醫師

學歷：
國立中興大學植物學系
私立中國醫藥大學學士後中醫學系

代表著作：
《止咳潤肺特效食譜》

蕭千祐

現職：
長庚技術學院「疾病營養學」、「美容營養學」、「養生保健飲食概論」講師

學歷：
台北醫學大學保健營養學博士進修
台北醫學大學保健營養學碩士
國家營養師高考及格

代表著作：
《維生素 礦物質功效速圖典》
《蔬果保健功效速圖典》
《聰明健腦特效食譜》