陳美雅

萬華社區大學「生機飲食」、「有機廚房」課程講師
曾任職「回留素食」、「無毒的家」、「臺安醫院.聖都餐廳」
德國莎璐斯草本營養補充液特約講師
台中「菜香根」有機生活館健康講座

作品集：
◆高纖健康膳食～大好吃營養美味30道五穀雜糧飯
◆健康五穀蔬食～30種優質蛋白質與高纖兼具的創意美食