DEAN 等13位主廚

想知道台北市各大熱門的早午餐餐廳,那些讓人食指大動的美味料理是從哪些人的手中變出來的嗎?從五星級飯店到一位難求的人氣餐廳,這些平日總是隱身在廚房裡的大師,不藏私地公開他們讓人吃了開心又開胃的早午餐祕方,讓讀者在家輕鬆美味上桌。

示範主廚名單:
Carnegie’s/Richard
The villa herbs/黃佳晨
the Diner樂子/DEAN
Omelet to go吃蛋吧!!/戴文
中西美食/阿凱
六福皇宮 Hampton Court/黃楷恆
向The Brunch/Louise
西華飯店Toscana/陳重光
波特英式小館/小米
晴西美式餐廳/芭芭拉
晶華酒店上庭酒廊/廖輝明
華泰王子大飯店楓丹廳/阿源師傅
驢子餐廳/Fudy