石原結實

1948年出生於日本長崎市，醫學博士。畢業於長崎大學醫學系，專攻血液內科。曾經前往以治療疑難雜症聞名的瑞士班納醫院、位於莫斯科的斷食療法醫院以及知名的長壽地區，高加索地區(喬治亞共和國)等地研究最先進的自然療法。利用中藥、自然療法發展出特別的治療方法。另一方面，在電視、書籍、雜誌、演講中也多有發表。

著作超過百本，為備受推崇的保健暢銷作家。目前已發行的中文版作品有《體內淨化大作戰》、《腰保暖療癒力：打造「頭冷足熱」健康身體》(以上為麥田出版)、《空腹力革命》、《體溫力革命》、《任性式健康法》(以上為三采出版)、《淨化血液不生病》、《先別急著吃三餐：真人實證！石原式少食健康法》等書。