熊谷裕子

1973年出生於神奈川縣，大學畢業後曾在「LE PATISSIER
TAKAGI」等糕點專賣店任職，2002年於自家開辦糕點教室
「CRAIVE SWEETS KITCHEN 」，堅持小班制教學且細心指
導而大受觀迎。著有「卵1個でちゃんと覚えるスポンジケーキ
LESSON」(文化出版局)等書籍。