莊安繡(養生食專家)

1938 出生台北市迪化街百年老店廣和堂藥舖。
1952 十四歲隨母親莊淑旂博士赴日本求學工作。
1953 進入日本製果學校，學習烘焙廚藝專業。
1960 回台就學臺灣大學醫學院藥學部肄業。
1980 返日就任母親助手、任「日本國際家族防癌協會」顧問。
1988 在日本創設「中國家庭醫學研究所」。
1996 莊淑旂博士回台後，接任「日本廣和株式會社」社長至今。

在日期間統合研究生產：日本製女寶、福康、梨蜜薑、仙根等養生產品。