詹凱盛

曾任莎瓦法式烘焙坊點心師傅

丁秀娥

國立淡水商工餐飲科老師

陳立真

國立澎湖科技大學餐旅管理系助理講師

呂哲維

稻江科技暨管理學院餐旅系技術級講師

王安琪

暢銷書食譜作者

周美江

曾任美食節目料理示範老師