吉田瑞子

活躍於雜誌、書籍、電視等各大媒體的料理研究家&美食廚藝家。從玩具業企劃部投身料理世界，以簡單、美味又多變化的料理獲得廣大族群的歡迎。尤其擅長針對兒童的可愛便當菜色等纖細食譜。

著有《簡單完成一道菜！》(寶島社)、《幼稚園幼童的美味便當》(新星出版社)、《用白飯做一餐》(西東社)等書。