Chiho Onozuka de Gomez-Moran

定居於西班牙馬德里。

在前往英國、美國留學後，於1986年赴西班牙，任職於聯合國世界觀光組織(United Nations World Tourism Organization, UNWTO)。

1991年與西班牙名門Gomez-Moran家族的Angel先生結婚，在以喜愛料理的公公為首的家庭中，對西班牙料理的造詣也日漸提升。如今除了擔任電視、雜誌的聯繫工作和以文化交流為目的的企劃與寫作外，並以Powerdio Club‧前橋為中心，引介西班牙文化與歐洲手工藝。

具有Savantes的國際品油師(International Olive Oil Taster)資格，傾注心力在推廣傳統飲食文化與橄欖油的活動上，特別是其中的單一莊園橄欖油(Single Estate Olive Oil)。

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http://www.powerdio.com/archives/olive/