李青蓉

學歷：臺北醫學大學保健營養學系碩士
現任：臺北醫學大學附設醫院營養室營養師兼組長
經歷：林口長庚醫院 新陳代謝科營養師

持有營養師、藥師及丙級廚師證照
著作有「100防癌健康餐」「有鈣最健康」「瘦美人廚房」「調經湯水」
「兒童減重食譜」「上班族活力蔬果汁」「曲線窈窕蔬果汁」等
並參與多本雜誌及書籍的著作
常受邀請參加各類的營養宣導活動並主辦多次的營養教育課程