歐陽英

自然食療的傳道者，具有近30年的食療輔導、授課經驗。

曾陸續開辦「生機飲食烹飪班」、「疾病療養食譜輔導班」、「天然果菜汁斷食營」等生機食療推廣與教學活動，參加學員遍布全台。也經常接受各機關與媒體之邀，講授、推廣生機飲食與斷食療法。更遠赴新加坡、馬來西亞演講，演講場次超過1,000場。

其著作也在大陸、馬來西亞發行簡體字版，引發華人世界熱烈迴響。著有《腸胃決定你的壽命!：自然食療大師歐陽英的健康配方》、《歐陽英教你不生病過一生》等自然食療暢銷書。