島本美由紀
料理研究家、輕鬆家事專業顧問。島本小姐平時除了設計合乎忙碌主婦需求的簡單、輕鬆食譜外,也擔任輕鬆家事顧問,為主婦提供快速做家事的方法,實用點子屢獲好評。經常出現在電視、雜誌等各種媒體外,也從事製作調理器具等多角化經營。
作品有《時間和金錢多10倍!冰箱整理術!》(講談社)、《一碟小菜》(主婦與生活社)等。
http://www.shimamotomiyuki.com/