石原結實

1948年出生於長崎市。長崎大學醫學系畢業，同大學醫學研
究所博士課程修畢。從運動醫學與營養學的角度，深入鑽研
白血球的功能。現為石原診療所院長，除了實踐其獨具特色
的中醫漢方及飲食療法指導之外，也經常在日本全國各地舉
辦演講。醫學博士。高加索喬治亞共和國科學學術長壽醫學
會名譽會員。

著有『空腹力』(PHP新書)、『「再也不需要醫師」飲食指
南』、『血液清淨可治療百病、倍增美麗』、『遠離醫生的
「胡蘿蔔汁」健康法』、『「只要在清晨喝杯薑汁紅茶」飲
食控制』(以上為PHP文庫出版)、『「一餐不吃」健康法』
(朝日新聞社)、『疾病從腳部開始！』(文藝春秋)、『生命
的力量』(新星出版社)、『自己發現疾病、自己治療！』
(KK暢銷群書)、『萬般疾病始自「虛寒」』(光文社)等100
種以上。