河名秀郎
Natural Harmony代表。1958年生,生於東京。國學院大
學畢業後,進入Herb tea販售公司工作,在「想要更接近大
自然」之下,毅然決然脫離上班族生活,到千葉縣自然栽培
農家實習一年,三年之久過著販售蔬菜的日子,1986年在東
京世田谷區下馬開了第一家三坪大小的蔬果店,創立Natural
Harmony公司。
現在,結合批發流通、自然食品店、自然食餐廳等,滿足衣
食住需求的「Natural&Harmonics」公司,並拓展自然栽
培‧天然菌發酵食品個人化服務與宅配服務「HARMONIC
TRUST」。還經常針對一般消費者舉辦「不依賴醫生和藥物
的生活方式座談會」,並積極推廣自然栽培,巡迴日本各
地,並在韓國業者的邀請下遠赴韓國舉辦各類座談會。
著有《自然的蔬菜不會爛》(朝日出版社)、《真正的蔬菜不
綠》(如何出版社)等暢銷書。