何行記
【經歷】:歐華酒店行政總主廚、法國美食協會榮譽會員、
六福皇宮西餐主廚、太崇興業西餐副主廚、溪頭米堤飯店西
餐主廚、國賓飯店廚師、威士汀大溪鴻禧廚師、內湖農會西
餐烹飪講師、坪林農會西餐烹飪講師、台北海洋技術學院西
餐烹飪講師
【證照】:澳洲麗晶斯學院合格主廚證照、中餐丙級技術
士、西餐丙級技術士
【獎績】:2003年中西百大名廚技藝競賽個人組第三名、
2011年台北食尚料理大師賽菲力牛排組---特優獎
【著作】:和風洋食精選100、我的第一本西餐料理書