陳嘉謨

現任：
‧國立高雄餐旅學院中餐廚藝系專任技術助理教授
‧中華廚藝交流協會常務理事
‧中華餐飲技能研究發展協會中餐監事
‧中華美食交流協會理事
‧台中縣廚藝研究協會技術顧問
‧台中市美食協會常務理事

曾任職於：
通豪大飯店(餐飲部行政總主廚)、全國大飯店、首相大飯店、奇岩居大飯店、美琪大飯店、老爺大酒店、美麗華大酒店

經歷：
‧行政院勞工委員會職業訓練局中餐烹調乙、丙級技術士技能檢定監評人員
‧行政院勞工委員會職業訓練局中餐烹調乙、丙級規範編修暨學科、術科命題委員
‧多次擔任市長、行政院長等各政府首長餐宴總主廚
‧曾負責李登輝於台中舉辦國宴之餐點製備
‧曾應陳總統召見、親授哥斯大黎加總統伉儷訪台期間於高雄辦理國宴之餐點製備
‧曾多次應觀光局之邀請，遠赴美國、日本、馬來西亞推廣中華美食

榮譽榜：
‧中華民國第八屆十大技術楷模生活應用技術類金技獎、並獲總統召見
‧當選29屆觀光旅館從業人員優良廚師
‧參加新加坡國際美食大賽榮獲最高榮譽「特級金牌獎」
‧榮膺台中市第一屆模範廚師
‧參加北京「康壽杯」國際名廚烹飪美食大賽，榮獲──團體賽金牌獎、個人賽「特級金牌」、最高榮譽「金廚帽獎」(總分最高)、最佳設計獎
‧代表交通部觀光局參加新加坡「御廚FHA2004國際中餐筵席爭霸賽」，榮獲──「最佳廚師大獎」之最高榮銜、總決賽團體組獲得特級金牌獎(御廚獎)、初賽分組團體獲得金牌獎