安世耕

畢業於梨花女子大學食品營養學系與紐約CIA廚藝學院(The
Culinary Institute of American)。曾在兩家獲得美國知名
雜誌《Zagat》與《New York Times》最高評價的餐廳
──Cafe Boulud與JoJo擔任廚師，擁有豐富的經驗；也曾在
因為美國影集《慾望城市》而聲名大噪的杯子蛋糕店──瑪格
諾利亞烘焙屋(Magnolia Bakery)擔任甜點師傅；更替駐菲
韓國大使館製作電視節目《韓國美食秀──好好吃！馬薩拉
(Mashitta！Masarap)》。

目前除了是烹飪工作室 Plaisir Gourmand的負責人，也在韓
國新世界百貨公司與AK Plaza等文化中心開設烹飪課程。專
業的烹飪技術受到大家的肯定，成為各大電視節目、報章雜
誌爭相邀約的對象。同時，裝滿自己夢想的甜點專賣店，也
即將開幕。

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