李周炫 Joanne Rhee
紐約大學(NYU)藝術學院舞蹈系碩士學位。她依靠卓越的才能,與舞蹈相伴了20多年,但是由於經濟問題,只能結束舞蹈之路。此後,她改變人生方向,成了管理紐約表演藝術的製作者兼企劃者,馳騁在世界各地。她也是將掀起表演藝術界革命的〈NANTA亂打秀〉列入百老匯(Broadway)的重要功臣之一。
喬安妮在紐約生活了16年,是一位熱血媽媽。藝術背景濃厚的她,就像在華麗的水晶燈下跳舞,以法國烹飪技術為基底,以自己製作的食品為藝術,呈現在餐桌這個舞臺上。
她認為食品是綜合藝術,提出「只要食用大自然獻上的新鮮食品,就不會生病」的口號,呼籲食用有機食品,並經營健康網站(www.itsgoodfood4u.com)。她目前的職業是從事環保運動和有機食品的推廣、瑜伽及有氧健身講師、烹飪講師。