李幸祥

筆名李佛、李晏昶。臺灣高雄縣美濃鎮人。平時喜愛運動、氣功、植物、攝影和文學。

曾任臺灣時報記者。一九八九年至一九九0年美濃扶輪社秘書，杉林國中訓育組長、設備組長，美濃國中專任老師，二○○三年退休，現專司寫作。曾為中國時報、中央日報、聯合報、新生報、中華日報、新聞報、臺灣時報、臺灣日報、青年戰士報(現青年日報前身)、自由日報、民眾日報、時報週刊、臺灣畫刊、臺灣月刊、中央月刊、勝利之光、旅遊雜誌、客家風雲、客家雜誌、農業週刊、釣魚雜誌、六堆雜誌、交通雜誌、婦女家庭等撰稿。

一九八三年通過中醫師檢定考試，同時撰寫青年戰士報「我愛中藥專欄」；中華日報「中藥名趣譚」、「芳草菁菁」等專欄；臺灣新生報「野外求生專欄」；中央月刊「客家故事專欄」；勝利之光「特別報導」。

以《六堆客家故事》一書榮獲【高雄縣八十六年文藝作家報導文學獎】。又以《臺灣藥草事典》一書榮獲【行政院新聞局八十九年度圖書類個人著作金鼎獎】。

著作有《台灣青草茶植物圖鑑》(貓頭鷹出版)、《臺灣野生的中藥草及其驗方》、《中國古傳食療秘方》校訂、《六堆客家故事》、《臺灣藥草事典》、《臺灣校園植物上下冊》等書。

相關著作：
《台灣青草茶植物圖鑑(全新美耐版)》