歐陽英

推廣生機食療的知名專家，具有23年食療輔導經驗，在桃園開設生機飲食研究中心，提供生機食療諮詢服務。從1985年起陸續開辦「生機飲食烹飪班」、「疾病療養食譜輔導班」、「天然果菜汁斷食營」等推廣生機食療及教學活動，參加學員遍及海內外。

經常受邀於各機關團體、廣電和平面媒體，近年來更將影響力擴及星馬地區，多次參與當地舉辦的大型演講會，單場聽眾高達萬人，引發讀者熱烈的迴響。現任國立中國醫藥研究所養生植物應用班教師、士林社區大學生機飲食班教師；著有《生機食療實務大全》、《生機飲食對症調養》等暢銷書。

東方比利

在台灣出生、成長，於新加坡演藝圈發光發熱。曾獲四屆新加坡「金麥獎」最受歡迎主持人、最佳節目製作人、新傳媒三大中文電台最受歡迎DJ及電視紅星大獎十大最受歡迎男藝人獎等獎項，並創立「新加坡癌症互助協會」，投身公益事業。