曾美子
從小學開始就非常喜愛西點烘焙與料理製作,崇尚自然健康的她,總是選擇天然、無化學添加物的材料,在西點中發揮無限的創意與變化。由於對西點的熱愛,曾老師曾經到日本留學,在Home made果子學校研習,畢業並取得Home made果子協會教師資格。也曾經擔任日本讀賣文化中心教師一職。並於1998年懷抱著對烘焙的熱情回台,成立「Home made果子學校台灣分校」,推廣「手作?」(親手作)的家庭DIY西點,強調實用、自然、健康、創意的美味無限概念。
現任:「巧思廚藝教室」專任教師,教授麵包、蛋糕和果子課程。