熊怡凱(小熊)

國立台灣藝術學院畢業。
倫敦高登史密斯學院藝術心理治療師課程畢業。
(Goldsmiths College, University of London ,Art psychotherapy, diploma)
倫敦高登史密斯學院藝術心理治療碩士畢業。
(Goldsmiths College, University of London ,Art psychotherapy, Master degree)
自稱美食治療師,也是藝術心理治療師、少量食物創作人

這些眾多不同身分的原點,都是出自「熱愛」。

因為熱愛料理,所以小學三年級便開始在廚房流連忘返;因為熱愛畫畫,義無反顧地投入藝術天地;因為狂熱地想探究人的心理,於是毅然轉念心理治療。

而今,她完美融合了這三個截然不同的領域,以美食這門藝術作為安慰心靈的媒介──療癒了自己,同時也療癒了讀者。

著有飲食文學書《真食味》、食譜專書《揉個麵糰,做麵點和麵食》、《7種食材變化80道美味料理》及英國文化觀察美食書《我恨炸魚薯條—愛上英國美味》。

*獲獎經歷:
2011年榮獲Yahoo!奇摩美食摩人頭銜
2010年榮獲Yahoo!奇摩「無名良品」部落格「最佳生活品味類」首獎
2008年榮獲全球華文部落格大賽最佳生活情報類首獎

*【小熊與廚房的非常關係】部落格:www.wretch.cc/blog/ikai123