柳瀨久美子 KUMIKO YANASE
Food Coordinator。在都內洋?子店以及餐廳工作過6年之後赴法。在法國居留4年之間取得麗緻?埃柯菲學位。在法國人家庭學會法國家常點心和料理,歸國後以提案點心和料理的Food Coordinator的身分,活躍於廣告以及雜誌、企業的菜單開發等廣泛的領域。主持有少人數制的點心?料理教室。