洪宗德

法務部矯正署桃園女子監獄專任講師兼顧問
[專業技術證照]

全國食材廣場專任講師
中華人民共和國高級技能烘焙師3級

多喜福菓子工坊負責人
中華民國技術士檢定西點蛋糕麵包乙級

中國河南鄭州市賽洛瑪食品技術指導
[參展表演紀錄]

中國河南普陽市聯華百貨西點麵包坊技術指導
美圝L.A. 西點蛋糕製作

美國L.A.Limeifood Company技術指導
中國河南歐式麵包及西點製作

法國藍帶餐飲學院結業
中央健保局慶生會餐點製作

東京製菓學校結業
桃園機場慶生會餐點製作

金冠蛋糕店負責人
台北市中和食品機械烘焙班專任講師
台北巨全百貨西海岸西餐廳西點主廚
台北美而廉餐廳麵包房主廚
百樂奶品供應中心西點麵包主廚