東畑朝子

一九三一年，出生於東京。女子營養短期大學畢業，曾任國立中野療養所、北里研究所附屬醫院、東大醫學部助手，現為女子營養大學及御茶水女子大學講師，醫學博士。以健康飲食醫生的身分，活躍於日本各大媒體。

著作有《越吃越瘦中高年篇》(女子營養大學出版部)、《如果獨居醫生住院》(GRAPH社)、《健康活到七十──我的習慣》(講談社＋α新書)、《絕不復胖──年輕十歲的有效瘦身法》(講談社＋α文庫)等。