陳共銘

6年級後段班,擁有豐富的烘焙資歷,
屬於他人生的美味關係,由麵包的香味開始…
從進入麵包領域開始,醉心埋首麵包製作至今已超過17年。

擁有一雙巧手和細膩感性的創作力,
熱衷麵包的美味,並鍥而不捨為夢想的實踐不斷邁進。

對麵包有一套堅持的想法與追求,
相信感受麵團的微妙起伏,才能做出令人深度眷戀的真正美味;
秉著讓麵包美味的執念,
期許自己能為家人、烘焙同好做出幸福的味道。
在乎每一項微小細節,
擅長透過食材屬性,創作風味美感皆具的麵包。

目前沉浸麵包烘焙的教學,並傾注極致好味的麵包創作,
專業的麵包技術、理論知識素有好評,教學深獲熱烈的喜愛。